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Foie gras Martegoute, spécialiste du foie gras dans le sud ouest. Divers produits sont disponibles sur notre site internet en ligne.<BR>Foie gras de canard entier du sud ouest, bloc de foie gras de canard, pâtés, fritons, rillettes et terrines à base de canard du sud ouest.<BR>Cuisses de canard confites, gésiers de canards gras confits, manchons de canard confits. Des spécialités du sud ouest, médaillon de canard, pâtés et rillettes.<BR>Divers produits dans notre épicerie : chutney pour accompagner votre foie gras, confiture, huile, vinaigre, moutarde, noix, miel. Des plats cuisinés comme du cassoulet ou des haricots.<BR>Des boissons, vin rouge, vin blanc, vin rosé, vin liquoreux, apéritif, bière. Et enfin des idées cadeaux, des coffets cadeaux à base de foie gras pour les fêtes de noel ou simplement pour vous faire plaisir.
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Les boissons

Nous vous proposons divers vins blanc, vins rouge, vins rosé pour accompagner votre foie gras ou autres mets. Nous avons également sélectionné des spécialités du sud ouest d'apéritifs et vins liquoreux. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, interdit aux moins de 18 ans.

Ratafia château Eugénie 50cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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13,20 €
Reines Claude à la liqueur 50cl La Salamandre
Notre cave -> Fruits à la liqueur
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roc noix 70cl louis roque
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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15,60 €
Terra d'Olt vin rouge 75cl
Notre cave -> Vin rouge
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Abricots à la liqueur 50cl Salamandre
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Apéritif à la chataigne 35cl Carafe
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Apéritif chataigne 70cl distillerie Terre rouge
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Apéritif Fénelon carafe 35cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Apéritif à la figue 35cl Carafe
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Apéritif à la figue 70cl Terre Rouge
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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QTÉ
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Aperitif noix 70cl terre rouge
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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QTÉ
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aperitif noix carafe 35cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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aperitif peche de vigne 70cl terre rouge
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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15,30 €
Bière ambrée 33cl RATZ
Notre cave -> Bière artisanale
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Bière ambrée 75cl RATZ
Notre cave -> Bière artisanale
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Bière blanche 33cl RATZ
Notre cave -> Bière artisanale
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vieille eau de vie de prune du perigord 70cl regen
Notre cave -> Apéritifs régionaux
QTÉ
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Bière blanche 75cl RATZ
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vieille eau de vie de prunes d ente regence 70cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Bière blonde 33cl RATZ
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vieille eau de vie poire 50cl futura
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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34,00 €
Bière blonde 75 cl RATZ
Notre cave -> Bière artisanale
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vieille liqueur abricot 50cl futura
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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vieille liqueur châtaigne 50cl futura
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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vieille liqueur poire 50cl futura
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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vin de domme 75clperigord noir 75cl
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Vin de domme rosé 75cl
Notre cave -> Vin rosé
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bourianoux 75cl
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vin de noix 75cl terre rouge
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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carafe amazone belle de chataigne 70cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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carafe amazone liqueur belle de prune70cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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carafe amazoneliqueur belle de noix 70cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Griottes à la liqueur 50cl
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chateau de hauterive prestige75cl
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chateau eugenie cuvee aeuil 75cl
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chateau eugenie pierre le grand 75cl
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chateau gaudou grande lignee 75cl
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chateau gaudou renaissance
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chateau gaudou tradition 75cl
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chateau gresels 75cl rouge
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chateau la coustarelle tradition 75cl
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chateau lamartine cuvee tertre 75cl
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chateau paillas 75cl
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chateau pineraie 75cl
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chateau saint didier prestige 75cl
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chemin de compostelle 75cl
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Clémentines à l'armagnac 50cl
Notre cave -> Fruits à la liqueur
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Clémentines rafraichies à la vodka 290ml
Notre cave -> Fruits à la liqueur
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clos la coutale 75cl
Notre cave -> Vin rouge
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clos triguedina 75cl 2012
Notre cave -> Vin rouge
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Coffret vision avec 2 verres La vieille prune
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Crème de cassis 50cl Futura
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Crème de framboises 50cl Futura
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Crème de mûres 50cl
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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Crème de noix 50cl Terre Rouge
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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croze de pys prestige 75cl rouge
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Démon noir malbec 75cl
Notre cave -> Vin rouge
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Domaine croix des marchands 37.5cl vin blanc moelleux
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eau de noix 35cl salamandre
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Fénelon 70cl terre rouge
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Apéritif figues et noix 75cl partie de campagne
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Framboises à la liqueur 50cl
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Apéritif framboises, cassis et griottes 75cl Partie de campagne
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12,50 €
Jurançon Nouste Henry vin blanc moelleux 75cl
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11,60 €
la grande chapelle bordeaux 75cl
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La treille du roy rouge 75cl
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La vieille prune 70cl
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la vierge prieure de cenac 75cl rouge
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latitude 44 rouge 75cl
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le gatinoix 75cl salamandre
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malbec the original 75cl rouge
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Mirabelles à la liqueur 50cl La Salamandre
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Pastis de Souillac 70cl
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pecharmant aoc 2014 les farcies du pech
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Pruneaux à l'armagnac 50cl La Salamandre
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quinquinoix 75cl denoix
Notre cave -> Apéritifs régionaux
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17,50 €
quiquinoix 37.5cl denoix
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12,60 €



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Enraciné dans le Sud-Ouest depuis de nombreuses générations, attaché à la tradition transmise par nos anciens, je mets toute ma passion et mon expérience à éléver, gaver et transformer nos canards.

La maîtrise de la production garantie l'origine,la traçabilité, la qualité, le circuit court, ingrédients nécéssaires à la fabrication de produits qui sauront vous rappeler ou vous feront découvrir les saveurs authentiques.

NOTRE FOIE GRAS TRADITIONNEL fait l'objet d'attentions avec un tri ,un éveinage, un assaisonnement, un emboitage réalisés à la main.

CE FOIE GRAS D'EXCEPTION  fabriqué sans conservateurs, ni additifs sublimera vos repas festifs.

NOTRE ENTREPRISE ET SON ORGANISATION FAMILIALE assure une implication de chacun pour vous assurer un service de qualité.

Attentif à la transmission de ces valeurs qui m'anime, je vous invite à partager vos moments importants et festifs, en découvrant nos produits qui vous surprendront par leur AUTHENTICITE.

Mon terroir s'exprime à travers notre métier, notre passion : LE FOIE GRAS.

                                                                                                                      Ambassadeur de notre terroir.

                                                                                                                                Philippe MARTEGOUTE 


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